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Entreprise, économie & droit
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Payer pour le roi : la fiscalité monarchique (France, 1302-1792)
Mireille Touzery
- Editions Champ Vallon
- EPOQUES
- 22 Mars 2024
- 9791026711797
L'histoire de la fiscalité, c'est aussi l'histoire de l'Etat. Mireille Touzery en donne la première histoire, de sa naissance (1302) à sa mort (1792). En France, l'Etat occupe une place spécifique dans la genèse de la nation et dans la construction de l'unité du pays. Si on s'interroge : qui paye ou ne paye pas, quand, comment, pourquoi, où, apparaissent des choix politiques et sociaux, des valeurs culturelles et morales, des situations économiques et militaires, de la chronologie. L'auteure met au jour une monarchie bifrons, absolue dans les échelons supérieurs du pouvoir, mais négociant en permanence à l'échelon local. Grâce à une documentation chiffrée inédite, elle cartographie les gagnants et les perdants de la Révolution et donne de nouvelles interprétations d'épisodes controversés.
Mireille Touzery-Le Chenadec, agrégée d'histoire, ancienne pensionnaire de la fondation Thiers, est professeure d'histoire moderne à l'université de Paris-Est Créteil (U-pec) où se trouve son laboratoire, le Centre de Recherche en Histoire Européenne Comparée (CRHEC). Elle est membre du Comité pour l'histoire économique et financière de la France et de la Société de l'histoire de France. -
La démoralisation ; la moralité et la crise
Christian Godin
- Editions Champ Vallon
- L'ESPRIT LIBRE
- 19 Février 2015
- 9782876739383
Cet essai interprète ce qu'il est convenu d'appeler « la crise » sous un angle psychologique et moral. Dans son sens courant, la démoralisation renvoie à une perte de conviction et d'énergie. On peut également la comprendre comme une perte morale. L'idée centrale de l'ouvrage est qu'il existe un lien entre l'affaiblissement et la disparition de « la morale » (la prolifération des éthiques de substitution en est le symptôme le plus net) et la démoralisation comme perte de certitude et d'espoir.Historiquement lié à la démocratie et aux droits de l'homme, l'individualisme aboutit à des situations sociales d'une grande cruauté. Les valeurs morales traditionnelles sont des freins et des verrous pour la technoscience mondialisée, dont on peut montrer la foncière immoralité.Christian Godin est maître de conférences de philosophie à l'Université de Clermont-Ferrand et rédacteur en chef de la revue Cités. Outre un magistral travail encyclopédique sur le concept de totalité (Champ Vallon), il a publié une quarantaine d'ouvrages de philosophie, comme Au bazar du vivant. Dialogue avec J. Testart (Seuil) ; La Haine de la nature (Champ Vallon) ou un Dictionnaire de philosophie (Fayard).
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L'unique et le véritable : réputation, origine et marchés alimentaires (vers 1680 - vers 1830)
Philippe Meyzie
- Editions Champ Vallon
- EPOQUES
- 3 Décembre 2021
- 9791026710219
En France, l'histoire des appellations d'origine s'inscrit dans le temps long. Dès la fin du XVIIe siècle, la réputation des aliments associés à un lieu s'affirme pour distinguer les produits jugés les meilleurs. Bien loin d'un simple déterminisme naturel, le sens et la valorisation de cette identification territoriale durable sont un processus complexe où se mêlent savoir-faire techniques, stratégies commerciales, discours savants et goût des consommateurs. Comprendre pourquoi l'origine devient le critère d'une qualité supérieure attendue conduit à s'intéresser aux rôles décisifs des marchands, des consommateurs et des prescripteurs dans la définition de la valeur des marchandises et la mise en place d'un marché alimentaire original en France et à l'étranger entre 1680 et 1830.
Philippe Meyzie est maître de conférences HDR en histoire moderne à l'université Bordeaux Montaigne-CEMMC. Membre honoraire de l'Institut universitaire de France, il consacre ses recherches à l'histoire des consommations, de l'alimentation, de la réputation et des circulations marchandes en France et en Europe du XVIIe au XIXe siècle. Il a publié notamment L'alimentation en Europe à l'époque moderne, Paris, Armand Colin, 2010. -
Trois regards sur le paysage francais
Yoshio Nakamura, Dirk Frieling, John Dixon Hunt
- Editions Champ Vallon
- Pays/Paysages
- 8 Octobre 2016
- 9791026704836
Dans le cadre des réflexions sur le paysage français, l'État français a demandé à trois personnalités étrangères de porter un «regard neuf, extérieur sur les paysages français contemporains». Ces trois experts, un ingénieur aménageur japonais, un urbaniste néerlandais et un historien des jardins anglo-américain, ont voyagé en France pendant quinze jours selon l'itinéraire de leur choix; les trois rapports issus de ces voyages font la matière du présent volume.
